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上海レポート

上海もすっかり春の陽気

菜の花畑 工場と菜の花畑 菜の花ツアー
  上海は、すっかり春の気候で工場の敷地内にも菜の花が咲き始め満開状態です。中国でも菜の花は食用油として使用されます。搾りカスは、畑の肥料や家畜の飼料として需要があります。

  中国の農家も米作するより儲かるので最近は菜の花栽培に転換するところが増えています。江蘇省興化市には66.7ヘクタールの湿地に広がる菜の花畑があります。
見ごろを迎えた菜の花が咲き誇る湿地を船で行き交う菜の花ツアーには、隣接する安徽省や上海市、 浙江省などから数万人を越す観光客が訪れて、満開の菜の花を楽しむそうです。

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